Opinião

Dark kitchens

Jose F. Höfling Pesquisas levadas a efeito por pesquisadores brasileiros, demonstraram que alimentos tipo iFood (aplicativo de entrega de comida mais usados por brasileiros), cozinhas exclusivas para delivery que ganharam força durante a pandemia do Covid-19, são “dark kitchens”, significando …

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24 Horas?

O que está acontecendo com nossas horas? Parece que estão simplesmente voando, dá impressão que nossos dias já não possuem mais vinte e quatro horas. Há algo misterioso, estranho difícil de se entender. As pessoas correm, lutam desesperadamente em busca …

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Empirismo

Douglas Alberto Ferraz de Campos Filho   John Locke contribuiu com teorias acerca do entendimento humano e também sobre o pensamento político. John Locke foi um dos filósofos mais influentes da Modernidade e propôs uma teoria de conhecimento que defendia …

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Ácaros do bem

Décio Luiz Gazzoni   A sociedade global clama por maior sustentabilidade nas atividades econômicas, entre elas a agricultura. Por isso, os cientistas desdobram-se na obtenção de conhecimentos que possam tornar os sistemas de produção agropecuários cada vez mais sustentáveis. A …

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