Uma das novidades dessa 2ª edição da Agrocaipirashow é a Queijaria Artesanal Móvel que o Instituto BioSistêmico (IBS) trará para a feira, oferecendo cursos gratuitos de fabricação de queijos finos ao público visitante. Interessados em aprender a técnica devem inscrever-se pelo link https://forms.gle/4wp8hxBH6Gif4BDe7 ou diretamente no estande do IBS durante o evento, que acontece nos dias 18, 19 e 20 de julho, das 9h às 18h, na Arena Open Air, em Charqueada (SP). A entrada é gratuita.
A Queijaria Móvel integra o projeto Circuito Rural – Queijos Artesanais, iniciativa do IBS voltada a pequenos empreendedores do ramo alimentício. O projeto dá acesso a tecnologias e inovações que possibilitam aumentar a produção, melhorar a qualidade dos produtos e agregar valor ao negócio, fortalecendo a competitividade dos pequenos empreendedores.
De acordo com Luís Henrichsen, diretor corporativo e do setor de Pecuária do IBS, a programação do projeto têm notável participação de mulheres e jovens. “São atividades gratuitas e abertas, como a que acontecerá durante a Agrocaipirashow, que contribuem para aumentar a renda familiar e promover a inclusão social. A Queijaria Móvel é uma oportunidade para aprimorar habilidades na produção de queijos artesanais, seguindo os princípios de sustentabilidade e inovação fundamentais para o sucesso dos pequenos negócios”, destaca.
O IBS ocupará o estande 26 da Agrocaipirashow. Além das demonstrações práticas, o Instituto oferecerá informações sobre seus projetos e serviços voltados à sustentabilidade e desenvolvimento rural.
A Agrocaipirashow é uma feira de agronegócios anual, com ampla programação de exposições, palestras, demonstrações técnicas e muitas novidades do setor. Um verdadeiro catálogo de opções e informações para acolher as necessidades dos produtores e empreendedores rurais do Brasil e exterior, com a finalidade de promover e facilitar conexões.
O público tem entrada gratuita e é atraído para uma experiência enriquecedora e sustentável, sendo um evento de destaque como plataforma para inovação e desenvolvimento do agronegócio brasileiro. O respeito ao meio ambiente e à diversidade são padrões da Agrocaipirashow.
A programação inclui shows musicais, palestras, eventos paralelos nos próprios estandes, rodada de negócios, espaço para descompressão do público em geral, diversão para as crianças, cantinhos instagramáveis, estacionamento para veículos e praça de alimentação com food trucks. A realização é da JBL Consultoria em Agronegócios e A2M Eventos, tendo o Pecege como provedor educacional.
Serviço: Curso gratuito de Queijaria Artesanal do IBS na Feira do Agronegócio Agrocaipirashow 2024 – Inscrições pelo link https://forms.gle/4wp8hxBH6Gif4BDe7 ou diretamente no estande 26. A feira acontece nos dias 18, 19 e 20 de julho, das 9h às 18h, na Arena Open Air – Rodovia Hermínio Petrin, Km 185, rua Cezira Chitolina Siviero, Charqueada (SP). Entrada gratuita. Informações: (19) 99677-8615. Saiba mais pelo site https://www.agrocaipirashow.com.br e Instagram @agrocaipirashow.