Nessa quinta-feira (19), foram anunciados os ganhadores do Concurso Brasileiro de Cervejas – que está entre os maiores do País, a cervejaria Dama Bier levou três medalhas: uma Bronze para a cerveja Dama Smoked Porter na categoria Smoke Porter; uma Bronze para a cerveja Dama Pilsen na categoria Australian, Latin American or Tropical-Style Light Lager; uma de ouro para a cerveja Dama Wood Selection Bière de Garde.
A Pilsen é a cerveja mais produzida e com esta medalha soma dez premiações. A Dama Smoked seis e a Bière de Garde, da série Wood Selectio, tem sua primeira medalha – sendo que o projeto, que não completou um ano, já possui outra medalha com a Imperial Brown Porter. “Todo concurso que a gente participa deixa a gente bastante nervoso desde o envio das cervejas, e neste não foi diferente. Estávamos em casa, abri uma cerveja da Série Wood Selection para acompanhar a divulgação dos resultados”, conta Renato Bazzo sócio da cervejaria Dama Bier.
CERVEJARIA
Fundada em janeiro de 2010 pelos sócios: Carlos, Felipe e Renato Bazzo, em Piracicaba/SP, a cervejaria nasceu a partir de uma viagem em família para à Alemanha e o nome teve sua inspiração nas mulheres que foram as responsáveis pela produção de cerveja na história. A cervejaria já ganhou premiações nacionais e internacionais e tem como propósito levar cerveja de qualidade para cada vez mais consumidores. Seu portfólio conta com cervejas de linha e cervejas de lotes limitados. Para aumentar o acesso aos produtos, além da cervejaria, a marca conta com uma rede de lojas Dama Delivery distribuídas em cidades estratégicas do interior de São Paulo.
CONCURSO
O Concurso Brasileiro de Cervejas é um dos maiores do mundo. Além da premiação, que confere aos vencedores um diferencial estratégico junto ao mercado e aos consumidores, as avaliações e comentários dos juízes ficam disponíveis para os inscritos para que possam melhorar os seus processos produtivos e avaliar de que forma os rótulos estão chegando aos consumidores.