Desde março de 1984, a Feijoada da Loja Maçônica Dr. Walter Pinto se tornou muito mais do que um evento gastronômico em Piracicaba. A iniciativa, que nasceu da união dos irmãos da Loja com orientação do irmão Ari Brasil, da Loja Piracicaba, teve sua primeira edição realizada na Creche Ada Dedini, na Vila Rezende. O que começou de forma simples e colaborativa transformou-se, ao longo de 42 anos, em uma das mais sólidas tradições beneficentes da cidade.
Atualmente, cerca de 60 membros participam diretamente da organização, assumindo funções que vão desde o planejamento antecipado até a execução no dia da entrega. A preparação começa dias antes, envolvendo compra criteriosa de insumos, armazenamento adequado em frigoríficos e divisão estratégica de tarefas. O processo segue rigorosos padrões de higiene e controle sanitário, garantindo segurança e qualidade em todas as etapas.
São realizadas três edições fixas por ano, nos meses de abril, junho e setembro, com produção que varia entre 550 e 600 feijoadas por evento, todas embaladas exclusivamente para viagem. A receita original, preservada desde 1984, continua sendo a base do preparo, mantendo o sabor característico que conquistou o público. Ao longo dos anos, houve aprimoramento na escolha de fornecedores e marcas reconhecidas, elevando ainda mais o padrão do prato oferecido.
O público é diversificado e fiel. Há consumidores que participam desde as primeiras edições e hoje levam filhos e netos, perpetuando a tradição familiar. Grande parte do crescimento da feijoada ocorreu por meio da divulgação espontânea, no tradicional boca a boca, fortalecida pela confiança e pela qualidade constante do produto.
Mais do que arrecadar recursos, a feijoada representa o principal instrumento da Hospitalaria da Loja Dr. Walter Pinto. Toda a renda obtida é integralmente revertida para ações sociais ao longo do ano, especialmente para atender pedidos de auxílio da comunidade. Entre os itens adquiridos estão cadeiras de rodas, cadeiras de banho, camas hospitalares, muletas e outros equipamentos que proporcionam mais dignidade e conforto a pessoas em situação de vulnerabilidade.
Segundo a diretoria da Loja, a longevidade da iniciativa está diretamente ligada ao comprometimento coletivo e ao propósito comum que une os voluntários. A cada edição, renova-se não apenas a receita, mas o compromisso com a solidariedade. Assim, a feijoada segue cumprindo um papel essencial na cidade: transformar trabalho voluntário, organização e tradição em apoio concreto e esperança para quem mais precisa.
SERVIÇO
Domingo da Feijoada, dia 12 de abril, entrega a partir das 10h. Informações e reservas: 3421-1211. Retirada: Rua Floriano Carraro, esquina com Av. Armando Cesare Dedini